Cadernoda vovó Célia

Provando que o saudável também pode ser delicioso!

Massas · Sem glúten

Salada de Macarrão Sem Glúten

Salada fria clássica de família, ótima pra dias quentes. A única troca foi o macarrão tradicional por um macarrão sem glúten (de arroz ou milho), cozido al dente do mesmo jeito.

sugestão do Rosé, é uma delícia

Preparo
20 min
Geladeira
1h
Rende
serve 6
Nível
fácil
Sem Glúten
ideia pro João desenhar: uma saladeira funda com macarrão colorido

Ingredientes

  • 1 pacote pequeno de macarrão sem glúten cozido al dente
  • cenoura picadinha
  • ovo cozido
  • 1 lata de sardinha ou atum amassada
  • pimentão picadinho
  • cebola e cebolinha
  • salsa
  • azeitona
  • queijo prato picadinho
  • molho de sua preferência (maionese, por exemplo)

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes numa vasilha grande.
  2. Envolva com o molho de sua preferência.
  3. Leve à geladeira antes de servir.

Dica da vó

A sugestão de família é servir com maionese, mas fica boa também com um molho de iogurte zero lactose.

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