Cozinha do João · Sem glúten · Sem lactose
Pudim de Leite Condensado Sem Lactose
O pudim mais clássico de mesa de domingo, adaptado trocando o leite condensado e o leite de vaca pelas versões de coco, na mesma medida da receita original.
o pudim de domingo em família
Sem Glúten
Sem Lactose
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado de coco
- a mesma medida de leite de coco (usando a lata como referência)
- 4 ovos
- açúcar, para a calda queimada
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Unte uma forma com calda queimada e despeje o pudim.
- Asse em banho-maria até firmar.
Dica da vó
Espere esfriar completamente e leve à geladeira antes de desenformar, ele solta bem melhor gelado.
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