Cadernoda vovó Célia

Provando que o saudável também pode ser delicioso!

Segredinhos da vó · gosto ruim, efeito bom

O Copo Feio que Vira Herói

Vou ser sincera com você: o que eu vou ensinar agora tem gosto de castigo. Mas quando a barriga estufa daquele jeito que nem cinto de calça alivia, eu esqueço o orgulho, tapo o nariz e tomo. Porque efeito de milagre, meu bem, não vem sempre com gosto de sobremesa.

um gole feio hoje, uma barriga em paz depois

De onde veio essa intolerância

Essa aqui é engraçada até de contar. Eu não nasci intolerante à lactose, essa foi presente do João. Quando ele apareceu intolerante ainda bebê, eu cortei o leite de vaca da minha própria cozinha pra facilitar a vida de todo mundo em casa, e fui vivendo assim, ano após ano. Meu corpo, ao que parece, resolveu entrar na moda lá de casa, e um dia começou a reclamar de leite tanto quanto o meu neto. Aprendi na prática que cuidar dos outros também pode, sem querer, virar cuidar da gente.

O que eu faço quando dá aquela estufada

Um copo de água bem gelada com uma colher de sopa de vinagre de maçã, misturado e tomado de um gole só, sem cheirar antes, que cheirar só piora. O gosto é ruim mesmo, não vou mentir pra você, mas em pouco tempo aquela sensação de balão cheio vai embora e eu volto a respirar direito.

Por que eu conto isso sem vergonha

Porque descobri que não preciso sofrer caladinha só porque o remédio é feio. Uma coisa é aceitar o desconforto como se não houvesse jeito, outra bem diferente é procurar, mesmo que nem sempre gostoso, um jeito de seguir o dia sem aquela dor incomodando. Prefiro um gole ruim de trinta segundos do que uma tarde inteira de mal-estar.

ideia pro João desenhar: um copo com carinha de nojinho e uma garrafinha de vinagre do lado, com um X grandão

Dica da vó

1 copo de água bem gelada + 1 colher de sopa de vinagre de maçã. Tome de um gole só. Isso é sabedoria de família, não é receita médica, então se a estufada for frequente ou muito forte, vale a pena conversar com um médico também.

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